20 Nisan 2013 Cumartesi

Çilekli Topkek


Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
2 tepeleme çorba kaşığı kakao
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 paket kremşanti
çilek

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker çırpılır ardından sıvıyağ,süt,su ilave edilerek çırpmaya devam edilir.Un,kabartma tozu,vanilya,kakao elenerek sıvı karışıma ilave edilir.En son ceviz eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır.Mini kek kalıpları yağlanarak karışım dökülür.Bu tarife göre yaklaşık 21 tane kek çıkıyor.180 derecede 15 -20 dk pişirilir .Sıcakken üzerine birer çorba kaşığı süt gezdirilir.Kremşanti ve çilekle servis edilir.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder