Malzemeler:
1 su bardağı minik doğranmış taze fasulye
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı un
2 diş sarımsak
5 su bardağı su + et suyu
Dereotu
Pulbiber
Hazırlanışı:
Doğranmış taze fasulye 2 su bardağı suyla hafif
yumuşayıncaya kadar pişirilir.Yoğurt,un,rende sarımsak çırpılıp biraz da pişen
fasulye suyundan alıp karıştırılır ve yavaşça tencereye karıştırılarak
aktarılır 5 su bardağı su ve et suyu ilave edilir.Kaynadıktan sonra
doğranmış dereotu ,pulbiber serpilir.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder