19 Mart 2013 Salı

Taze Bakla Yemeği


Malzemeler:
1 kg bakla
1 adet soğan
2 çorba kaşığı salça
Bir tutam dereotu
Zeytinyağ
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak

Hazırlanışı:
Bakla yıkanıp doğranır.Soğan yemeklik doğranıp kavrulur salça ilave edilerek kavurmaya devam edilir.Doğranan bakla eklenip istenilen baharatlar ve tuz katılarak 1-2 dk karıştırılır ve sıcak su ilave edilerek pişirilir.Pişmesine yakın doğranan dereotu katılır.Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder