Malzemeler:
Kuru biber
Kuru patlıcan
1 diş sarımsak
1 kase yoğurt
tuz
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Patlıcan ve biberin ölçüsünü yazmadım.Siz kişi sayısına göre
ayarlayabilirsiniz.Patlıcan ve biberi ayrı yerlerde haşlayın ve süzün.Tavada
biraz zeytinyağıyla kavurun ve sarımsaklı yoğurtla servis yapın.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder