Malzemeler:
Yarım kg taze börülce
1 limon
2-3 domates
3 diş sarımsak
Zeytinyağ
Hazırlanışı:
Börülce temizlenerek haşlanır.Domates ve sarımsak minik
doğranır zeytinyağıyla birlikte tuz ilavesiyle
domates ezilinceye kadar kavrulur.Börülce servis tabağına alınır.Pişen
domates üzerine gezdirilir.Limon ve zeytinyağ
ile servis edilir.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder