Malzemeler:
1patates
1 soğan
1 kabak
1 havuç
Süt
2 çorba kaşığı un
Maydanoz
Tuz,kırmızıbiber,karabiber
1 yumurta
100 g beyaz peynir
Hazırlanışı:
Sebzeler rendelenir.Sebzelerin içine minik doğranmış soğan,
yumurta,peynir, un,maydanoz ,baharatlar eklenir.Kıvamına göre süt ilave
edilir.Kıvamı ne sulu ne de katı olacak şekilde karıştırılır.Kızgın yağa birer
kaşık dökülerek pişirilir.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder