Malzemeler:
3 dal pırasa
1 yumurta
1 patates(isteğe bağlı)
1 havuç (isteğe bağlı)
tuz
karabiber
pulbiber
1 su bardağı mısır unu
maydanoz
Yapılışı:
Pırasalar ince kıyılır.Yumurta sebzeler ve baharatlar harmanlanır.Aceleniz yoksa bu karışımı 2-3 saat bekletmenizi tavsiye ederim daha sonra teflon tavada her iki yönü de kızarana dek pişirin.Dilerseniz yoğurtla servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder