Civciv Patates
Malzemeler:
5 orta boy patates
tuz
karabiber
limon suyu
zeytinyağ
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
kuru nane
zeytin,havuç
Yapılışı:
Patates haşlanıp rendelenir.Tuz,karabiber,zeytinyağ ve limon suyu ilavesiyle yoğrulur.Toplar yapılıp şekildeki hale getirilir.Servis kabının içine hazırlanan yoğurt,sarımsak,mayonez ve nane karışımı dökülür.Üzerine hazırlanan civcivler yerleştirilir.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder